Pagos Altos de Acered
Ισπανία | Calatayud
Pagos Altos de Acered | Αμπελώνες
Pagos Altos de Acered | Ισπανία | Calatayud
Το 2006, ο Manuel Castro απέκτησε 2½ εκτάρια αμπελώνα με στόχο τη δημιουργία ενός vino de terruño (κρασί terroir) που θα ενσωματώνει όλες τις δυνατότητες του τοπικού εδάφους με σχιστόλιθο και του γηγενούς σταφυλιού Garnacha Tinta (Red Grenache).
Το 2013 απέκτησε αλλά 4 στρέμματα και το 2015 το οινοποιείο έγινε αποκλειστικά ιδιοκτησία της οικογένειας.
Pagos Altos de Acered | Αμπέλι
Pagos Altos de Acered | Ισπανία | Calatayud
Ο Manuel είναι ένας διάσημος οινολόγος με πολυετή εμπειρία στην αμπελουργία.
Πάντα επικεντρωνόταν στη δημιουργία ενός εξαιρετικού κρασιού περιορισμένης παραγωγής, το οποίο έτυχε μεγάλης αναγνώρισης τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Pagos Altos de Acered | Αμπέλι
Pagos Altos de Acered | Ισπανία | Calatayud
Όλες οι σοδειές του Lajas έχουν επιτύχει τα πολύ υψηλά ποιοτικά επίπεδα του Manuel και διατίθενται σε πολύ περιορισμένη ποσότητα.
TA ΚΡΑΣΙΑ
